FICHA TECNICA


FICHA TECNICA
TITULO:
La fresa.
BREVE SINOPSIS:
Es una fruta con propiedades diuréticas y antirreumáticas, ayudará contra el ácido úrico, gota y artritis.
Fresas y los Fresones pertenecen a la familia de las Rosáceas y a su vez, al género de las Fragarias. Necesitan de un clima templado para crecer sin problemas.
TEMAS:
·         Clasificación delas Hortalizas
·         Normas y empaques
·         Normas de seguridad
·         Historia de la fresa
·         Manejo y almacenamiento
·         Presentación y etiquetado